[BBQ Anywhere] GasusGrill 輕鬆Grill一Grill之一夜干秋刀魚
上次燒金目鯛嗰陣唔記得拍片,今次有拍返啦。同金目鯛比較,秋刀魚油份會多D,所以肉身會較有口感同埋可以燒到D皮好脆口。小編覺得比金目鯛,不過都係唔好燒咁耐,大約5-7分鐘好啦。
上次燒金目鯛嗰陣唔記得拍片,今次有拍返啦。同金目鯛比較,秋刀魚油份會多D,所以肉身會較有口感同埋可以燒到D皮好脆口。小編覺得比金目鯛,不過都係唔好燒咁耐,大約5-7分鐘好啦。
一夜干係北海道一種保存與嘅方法,將內臟清除,之後在高濃度嘅鹽水浸30分鐘,再風乾一晚就製成一夜干,燒起上嚟好有鹹香味。
香腸,又係香腸😍😍,我今次唔係一條普通嘅香腸,佢係有骨嘅日式雞骨腸🤣🤣
雖然平時喺超級市場成日都見到,不過整嚟整去就係做唔到喺居酒屋🍶🍶嗰種感覺。今次用咗GasusGrill去燒🔥🔥,即刻唔同晒,呢炭燒味即時返晒嚟🤩🤩。