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CasusGrill 在家Grill 一 Grill - 醬油燒日本年糕

CasusGrill 在家Grill 一 Grill – 醬油燒日本年糕

新年冇得返鄉下,唯有香港自己做賀年食品。小編認為用CasusGrill 嚟燒🇯🇵🇯🇵日式年糕都真係幾好,差唔多唔會有油煙。

不過有一點要注意就係控制時間⏰⏰,得閒反多啲舊年糕🍘。尤其是浸左醬油之後,年糕就會有好香脆身變得好軟身同埋黐立立,好容易燒濃

CasusGrill 收爐小貼士

CasusGrill 收爐小貼士

臨近年尾,大家準備收爐未呢,小編都期待收爐。

收爐其實好簡單🤣🤣,用完之後只要拎開竹架, 放置30分鐘左右, 等個爐嘅溫度🌡️🌡️降低, 就可以用水💦💦淋係炭上面。

[CasusGrill 在家研習室 ] 炭燒牛仔粒 Welcome to J'aime Somm.

[CasusGrill 在家研習室 ] 炭燒牛仔粒

在家研習室試下係屋企廚房BBQ整炭燒牛柳粒。 今次唔用CasusGrill 附送嘅竹架,而係用燒烤網,睇下效果會有咩唔同。

地點:屋企廚房(抽油煙機)
食材:牛柳,啡蘑菇
工具:燒烤網