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CasusGrill 在家Grill 一 Grill – 炭燒豬大腸

今日小編喺 T Mart Foods HK 嗰度見到一個好邪惡嘅食物，即刻二話不說買返嚟試下燒，睇睇效果係點樣。

冇錯，佢就係邪惡嘅豬大腸。平時喺街邊見到啲茶大腸，小編已經流曬口水，今次如果用CasusGrill 黎燒豬大腸，究竟個感覺係點呢？

新年冇得返鄉下，唯有香港自己做賀年食品。小編認為用CasusGrill 嚟燒🇯🇵🇯🇵日式年糕都真係幾好，差唔多唔會有油煙。

不過有一點要注意就係控制時間⏰⏰，得閒反多啲舊年糕🍘。尤其是浸左醬油之後，年糕就會有好香脆身變得好軟身同埋黐立立，好容易燒濃

臨近年尾，大家準備收爐未呢，小編都期待收爐。

收爐其實好簡單🤣🤣，用完之後只要拎開竹架，放置30分鐘左右，等個爐嘅溫度🌡️🌡️降低，就可以用水💦💦淋係炭上面。

在家研習室試下係屋企廚房BBQ整炭燒牛柳粒。今次唔用CasusGrill 附送嘅竹架，而係用燒烤網，睇下效果會有咩唔同。

地點：屋企廚房(抽油煙機)
食材：牛柳，啡蘑菇
工具：燒烤網